¿Cuánto tiempo se debe remojar el hongo negro?
Si el hongo negro se remoja durante demasiado tiempo, los microorganismos del interior se multiplicarán y serán propensos a producir algunas sustancias tóxicas y nocivas. Es posible que estas sustancias no se eliminen por completo mediante la cocción y pueden presentar riesgos. "
El hongo negro no se debe remojar durante mucho tiempo o incluso durante la noche, porque mi país no tiene un estándar para el número total de colonias de hongos secos. La reproducción microbiana del hongo negro después del remojo depende en gran medida de la contaminación del medio ambiente circundante.
Datos ampliados
Contraindicaciones para comer hongo negro:
1. No se recomienda que las mujeres durante la menstruación puedan comer. una pequeña cantidad de hongo negro.
El hongo negro puede prevenir la pérdida de sangre. Tiene un efecto coagulante, por lo que no se recomienda que las mujeres coman hongos negros durante el sangrado menstrual. por lo que deberían comer menos hongos negros.
2. Las personas con indigestión deberían comer menos hongos negros.
El hongo negro contiene una variedad de nutrientes y un alto contenido de fibra. para digerir si se come todos los días, lo que fácilmente puede provocar hinchazón del estómago e indigestión. Las personas con síntomas de indigestión deben comer menos y controlar adecuadamente la ingesta de hongo negro.
People's Daily Online - Remojo inadecuado del hongo negro. puede poner en peligro la vida
People's Daily Online - ¿Se deben remojar los hongos negros durante la noche? El remojo prolongado puede producir toxinas