Receta de teñido claro de okra

La okra, también conocida como croissant, tiene una textura crujiente y suave. Rica en vitaminas, baja en grasas, baja en calorías, libre de colesterol y muy nutritiva. El umeboshi se procesa simplemente a partir de ciruelas verdes. Conserva muchas sustancias beneficiosas para la salud humana y es rico en más de diez tipos de elementos beneficiosos, como el ácido de la fruta y la vitamina C.

Materiales (2 personas)

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Okra 60g

Plomos (disponibles comercialmente) (1 5g) 1.

1 cucharada japonesa

0,4g de salsa de soja

Un poco de sal

Paso 1

Usa la okra Lo limpiamos con sal, lo blanqueamos en agua hirviendo hasta que tome un color verde, lo sacamos y lo revolvemos en agua con hielo, lo sacamos y utilizamos papel de cocina para que absorba el agua, le cortamos el tallo y lo cortamos en trozos de 5 mm;

Paso 2

Retire el corazón de las ciruelas y córtelas hasta obtener puré con un cuchillo; agregue la salsa de soja, el caldo dashi japonés y las ciruelas, revuelva uniformemente. Agregue la okra y mezcle bien.