¿Cómo cocinar deliciosamente brócoli hervido?

¿Cómo lavar el brócoli? Muchas personas encuentran que el brócoli parece limpio, pero contiene muchos insectos y polvo. Si desea limpiarlo a fondo, definitivamente requerirá mucho esfuerzo. ¿Cómo lavar el brócoli rápidamente? De hecho, la mejor manera es remojarlos primero en agua salada. Déjame contarte en detalle cómo lavar el brócoli.

Muchas personas compraron brócoli y, cuando fueron a casa a limpiarlo, descubrieron que tenía muchas pantallas blancas y algunos bichos grises, que tenían un aspecto bastante desagradable. Algunas personas optan por dedicar mucho tiempo y energía a la limpieza, y otras simplemente optan por no comer.

Pero el brócoli tiene un sabor crujiente y nutritivo, por lo que sería una lástima tirar algo tan delicioso. ¿Existe alguna forma de limpiar el brócoli que elimine rápidamente los insectos y la suciedad del interior? Algunos restaurantes intentan remojar el brócoli en agua esterilizada y luego limpiar y controlar el agua. Aunque los insectos del interior están muertos, todavía están dentro del brócoli, lo que dificulta la limpieza y este método tampoco es saludable.

De hecho, la mejor forma de limpiar el brócoli es remojándolo en agua con sal. Primero prepare una canasta de verduras con una capa impermeable, luego use un cuchillo para cortar el brócoli uno por uno según su propia estructura organizativa, póngalo en la canasta y enjuáguelo 2-3 veces con agua corriente.

Prepara un paquete de sal, pon una cantidad adecuada de agua en la canasta, agrega más sal, luego agrega el brócoli, déjalo en remojo durante 15-20 minutos y luego podrás ver pequeños insectos flotando en el agua.

Este método de remojar el brócoli en agua salada no solo puede eliminar los insectos, sino también mantener el sabor fresco del brócoli sin temor a la pérdida de nutrientes. Además, también puedes probar a lavar el brócoli con agua de arroz para eliminar cualquier resto de medicamento casero que quede en la superficie.

Es fácil esconder insectos vegetales y pesticidas en los cogollos del brócoli, que son difíciles de limpiar. Lo siguiente proporciona tratamientos eficaces de limpieza y corte:

(1) Lave el árbol de brócoli original, remójelo brevemente en agua ligeramente salada y luego córtelo en floretes;

(2) Tallo Puedes cortarlo en trozos pequeños y cocinarlos juntos;

(3) Blanquear el brócoli cortado en agua hirviendo con sal hasta cortarlo.