¿Cómo hacer yogur frito sin yogurtera?

1. No hay máquina de yogur para hacer yogur frito. Primero puedes preparar las materias primas para hacer yogur frito, como yogur, mermelada, gránulos de fruta, semillas de sésamo negras maduras, etc. Agrega lo que quieras al yogur frito, agrégalo según tu preferencia y mezcla todos los ingredientes con el yogur.

2. Vierte el yogur batido en un plato, ciérralo con film transparente y mételo en el frigorífico. Sería mejor si tuvieras una bandeja para hornear en casa, porque es relativamente grande y puedes verter el yogur directamente en la bandeja para hornear de inmediato. Cabe destacar que el yogur vertido en el molde para horno no debe quedar demasiado espeso, de lo contrario acabaremos comiendo cubitos de hielo de yogur en lugar de yogur frito. Si no disponemos de bandeja de horno, también podemos utilizar una bandeja rellena de verduras que tenemos en casa. Y el espesor del yogur vertido no debe ser demasiado espeso. Pueden ser necesarios varios platos, pero esto no tiene ningún impacto, excepto que es más problemático en el posprocesamiento.

3. Una vez que el yogur esté completamente congelado, puedes sacarlo y luego cortar el yogur frito con forma en trozos pequeños, que es lo que solemos comer. Podemos comer yogur frito de inmediato. Si no podemos terminarlo también podemos meterlo en el frigorífico y congelarlo cuando queramos comerlo.