¿Puede Jiang Sha hacer sopa de costillas de cerdo?
El jengibre tiene los efectos de calentar el cuerpo, dispersar el frío y aliviar el dolor, fortalecer el bazo y el estómago, y puede usarse para tratar el dolor de corazón, la distensión del pecho y del diafragma, el dolor epigástrico, los hematomas y la indigestión.
El jengibre se utiliza principalmente como rizoma y comúnmente se consume como condimento. Pero desde la perspectiva de la medicina tradicional china, tiene un muy buen efecto de calentar el medio y dispersar el frío, y tiene el efecto de calentar los meridianos y desbloquearlos, por lo que puede liberar el qi en el cuerpo y el dolor causado. por qi se detendrá. Para los resfriados, el dolor causado por el frío y la indigestión, se puede utilizar galanga para tratarlos.
El jengibre tiene un aroma único y un sabor picante, que puede estimular la secreción de saliva, aumentar el apetito y fortalecer el bazo y el estómago, por lo que las personas con pérdida de apetito pueden comerlo con frecuencia.
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El jengibre contiene aceites vegetales volátiles, que tienen los efectos de disipar el frío y la humedad, apetecer y digerir, promover el qi y aliviar el dolor, y es adecuado para personas con resfriado estomacal. , dolor abdominal, anorexia o indigestión.
El rizoma de la galanga, lavado y secado, se convierte en la galanga que vemos. Su olor y picante únicos le confieren múltiples funciones, como reponer el qi, armonizar el estómago, digerir los alimentos y aliviar el dolor. También puede tratar muchas enfermedades. No es sólo un condimento, sino también una medicina herbaria china común.
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