¿Cómo hacer deliciosa la gelatina?

Materiales: 500 gramos de piña,

Accesorios: 100 g de lichis, 100 g de naranjas, 30 g de cerezas,

Condimentos: 400 gramos de azúcar.

Método de trabajo

1. Pelar y lavar la piña, lavar los lichis y las naranjas y cortarlas en dados;

2 Poner 200 gramos de clara. azúcar en la olla mediana, agregue agua y deje hervir, sáquelo de la olla y enfríelo, luego póngalo en el refrigerador para que se enfríe en agua azucarada para su uso posterior;

3. cantidad adecuada de agua y 200 gramos de azúcar a la olla;

4. Añadir los dados de piña, sofreír los lichis y las naranjas cortados en cubitos brevemente y ponerlos en un bol;

5. Decorar con cerezas rojas y verdes, solidificar y congelar en el frigorífico;

6 Al comer, sacar la piña, cortarla en cubos, ponerla en otro bol y verter encima el jugo del azúcar congelado. .