Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer rollitos de marisco con ensalada?

¿Cómo hacer rollitos de marisco con ensalada?

Cocina y función: Cocina japonesa

Ingredientes para hacer ensalada de rollito de marisco:

Ingredientes: Filete de cangrejo, gambas, melocotón amarillo, salsa para ensalada, papel de oblea, pan rallado, yemas de huevo.

Te enseñaré a hacer rollitos de marisco con ensalada, cómo hacer unos deliciosos rollitos de marisco con ensalada

Primero, desmenuza los palitos de cangrejo

Pica las gambas

Corta el melocotón amarillo en cubos

Luego hierve los palitos de cangrejo y los camarones en agua caliente

Luego agrega el agua caliente al agua congelada

Luego agregue los palitos de cangrejo y los camarones. Mezcle los camarones, los melocotones amarillos y el aderezo para ensalada y luego póngalo en el refrigerador durante unos 10 minutos

Una vez que termine de nevar, comience a envolver. Tome dos trozos de papel de oblea (uno es demasiado fino y el material D atravesará fácilmente el papel. Utilice más papel para que tenga mejor sabor), ate el material en una esquina

y enróllelo.

Deja una pequeña esquina

Dobla las dos esquinas por la mitad

Luego dóblala y pégala con yema de huevo D

Envoltura el rollo de ensalada de mariscos Mételo en el líquido de la yema de huevo y enróllalo. Date prisa, y el papel serie 5 D se derretirá.

Después de enrollarlo, agrega el pan rallado y enróllalo.

Envolver la ensalada Poner los rollitos de marisco en la sartén con aceite y freír hasta que estén dorados

Retirar de la sartén y comer