¿Puedo usar vinagre y sal para lavar frutas?

Lavar frutas y manzanas con vinagre las estropeará. Puedes limpiarlos de las siguientes maneras:

1. Remojarlos en agua ligeramente salada. Generalmente, las frutas y verduras deben lavarse con agua limpia al menos de 3 a 6 veces, luego remojarse en agua ligeramente salada y lavarse una vez con agua limpia. Para las verduras de repollo, puede cortarlas primero, remojarlas en agua durante 1 a 2 horas y luego enjuagarlas con agua para eliminar los pesticidas residuales.

2. Para lavar verduras y frutas con álcali, primero ponga una pizca de álcali en polvo, carbonato de calcio anhidro o álcali glacial y carbonato de sodio cristalino, revuelva uniformemente, luego agregue las verduras y déjelas en remojo. De 5 a 6 minutos. Vierta el agua alcalina y enjuague con agua limpia. En su lugar, también se puede utilizar bicarbonato de sodio, pero normalmente tarda unos 15 minutos y el tiempo de remojo debe ampliarse adecuadamente.

3. Lavar con jabón para platos, diluir el jabón para platos 300 veces y lavar una vez, luego lavar con agua 1 o 2 veces para eliminar bacterias, huevos de insectos y pesticidas residuales en frutas y verduras.