Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Podrá Haikou traer su propia comida en 2023?

¿Podrá Haikou traer su propia comida en 2023?

No.

En febrero de 2023, muchos internautas informaron que Haidilao no les permitía traer sus propios ingredientes. En la tarde del 23 de febrero de 2023, el servicio de atención al cliente de Haidilao declaró que, por razones de seguridad alimentaria y de las comidas, no se les permite traer su propia comida y siempre han desaconsejado traer su propia comida (puede traer sus propias bebidas y alcohol).

En cuanto a la prohibición de traer sus propios ingredientes alimentarios, Haidilao confirmó que efectivamente se implementará en todo el país en un futuro próximo. El servicio de atención al cliente de Haidilao dijo: "Está permitido traer su propio vino y bebidas a la tienda, pero por motivos de gestión de alimentos y seguridad en el comedor, nos negamos a traer su propia comida".

Una persona familiarizada con el asunto dijo que debido a que la cantidad y las categorías de ingredientes traídos por los clientes son demasiado grandes, ha excedido en gran medida el control de Heidile sobre la seguridad alimentaria, por lo que ya no se recomienda traer sus propios ingredientes. a la tienda para su consumo.

Concepto de marca de Heidile

Heidile siempre se adhiere al principio de selección de materiales y materiales base "libres de contaminación y desechables", y controla estrictamente las materias primas y los ingredientes. Después de más de 20 años de pruebas por parte del mercado y los clientes, hemos creado con éxito una marca de olla caliente con alta credibilidad y características de olla caliente de Sichuan. Después de dos décadas de arduo trabajo, progreso continuo y trabajo duro y unido, Haidilao comenzó gradualmente desde un pequeño restaurante de estofado poco conocido con casi 20.000 empleados.

Haidilao cuenta con un grupo de expertos en alimentación, catering, nutrición, ingeniería, almacenamiento, gestión y talentos profesionales y técnicos. Actualmente hay 117 tiendas de operación directa, 4 bases logísticas y de distribución modernas a gran escala y 1 base de producción de material base (certificación HACCP aprobada, certificación QS y certificación del sistema de calidad internacional ISO9001).

Referencia del contenido anterior: Guangming.com - Marcas de catering conocidas: nuevas reglas, ¡no traigas tus propios ingredientes! Los internautas fríen la olla...