Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Sopa de pollo guisada para niños de los siete caballos del campo de arroz: reduce los lípidos en la sangre y repone los riñones

Sopa de pollo guisada para niños de los siete caballos del campo de arroz: reduce los lípidos en la sangre y repone los riñones

Esta sopa de pollo guisada con caballito de mar Shuitianqi es una sopa hecha con Shuitianqi, caballito de mar y pollo. Todos sabemos que la baya de goji puede dispersar la estasis sanguínea y detener el sangrado, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, mientras que el caballito de mar tiene el efecto de nutrir los riñones y fortalecer el yang, activar la circulación sanguínea y tratar lesiones. Veamos cómo preparar este plato. El método es relativamente sencillo.

Receta de sopa de pollo estofado con siete caballitos de mar en arrozales

Ingredientes: 76g de arrozales, 1 par de caballitos de mar (no muy grandes, los de tres manchas son más efectivos), canto del gallo (también es pollo para asar), dátiles rojos, baya de goji, sal.

Práctica:

1. Lavar los arrozales y picarlos en trozos pequeños con una espátula (se pueden cocinar al vapor). Si es posible, recomiendo triturar el caballito de mar hasta convertirlo en polvo para ayudar a ejercer el efecto medicinal y no desperdiciarlo.

2. Freír la grasa del pollo y sofreír los berros en la sartén hasta que se pongan amarillos (no quemarlos).

3. trozos, quitarles las patas y lavarlas. Colocarlas en agua hirviendo durante tres minutos, retirarlas, lavarlas y escurrirlas.

4. Recoge los arrozales, los caballitos de mar, las bayas de goji, los dátiles rojos y los pollos para asar y ponlos en la olla con un poco de agua. Guisar no es sopa, así que no uses demasiada agua. Cocine a fuego lento durante dos horas y agregue sal al gusto.

Consejo: No guisar con cebolla verde picada, ya que debilitará la energía del caballito de mar. Si quieres tener un buen efecto, debes utilizar las mejores variedades de caballitos de mar. Los caballitos de mar restantes se pueden refrigerar en el frigorífico y utilizarlos la próxima vez.

Comemos Tianqi para reducir los niveles de grasa en sangre y la presión arterial, por lo que este plato es adecuado para personas con presión arterial alta, niveles altos de grasa en sangre y anemia. El hipocampo tiene las funciones de fortalecer el cuerpo, tonificar los riñones y fortalecer el yang, relajar los músculos y activar las colaterales, reducir la inflamación y el dolor, sedar y calmar los nervios, aliviar la tos y el asma y mantener la salud cardiovascular y cerebrovascular. Sin embargo, el Panax notoginseng también tiene. efectos secundarios, por lo que las mujeres embarazadas deben usarlo con precaución.

Después de leer la introducción anterior, creo que todos comprenden bien el método de Shuitian Nanaiba para guisar sopa de pollo para niños pequeños, que es muy adecuado para nuestras necesidades dietéticas actuales para el cuidado de la salud. Agregar hierbas medicinales chinas a los alimentos no solo puede mejorar el sabor de los platos, sino también mejorar el efecto terapéutico de los platos.