La diferencia entre Maodu y Maodu original.

Los distintos métodos de preparación tienen distintos gustos.

1. Los métodos de producción son diferentes: los despojos de res deben procesarse y cocinarse, y deben marinarse y cocinarse, mientras que los callos vegetarianos se elaboran a partir de ingredientes vegetales similares en forma y textura a los callos, y luego sazonado adecuadamente.

2. Sabores diferentes: Los callos peludos tienen una masticabilidad y elasticidad únicas, y contienen un cierto sabor visceral, mientras que el sabor de los callos vegetarianos se acerca más al del propio alimento vegetal, como el crujiente del hongo y el sabor. suavidad de la piel del tofu.