Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Debo guardar la fruta en el frigorífico? ¿Puedo poner fruta en el frigorífico?

¿Debo guardar la fruta en el frigorífico? ¿Puedo poner fruta en el frigorífico?

1. Algunas frutas deben colocarse en el congelador.

2. Se recomienda guardar en el frigorífico las siguientes frutas: cerezas, arándanos, arándanos, fresas, moras, uvas, semillas de loto, lichis, longanes y pitayas. Cuantas más frutas se coloquen en el frente, menor será la temperatura, por lo que al guardarlas en el refrigerador, las cerezas y los arándanos del frente se deben colocar en la zona de almacenamiento en frío con la temperatura más baja, y el longan y la pitaya. en la zona de almacenamiento en frío con una temperatura ligeramente más alta. Si se almacenan a temperatura ambiente, las fresas y las uvas se pueden almacenar durante uno o dos días, y las manzanas y naranjas se pueden almacenar durante más de una semana. Algunas frutas tropicales, como los plátanos y los mangos, no es necesario conservarlas en el frigorífico.