Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son los métodos y técnicas para cocinar conejo cortado en cubitos?

¿Cuáles son los métodos y técnicas para cocinar conejo cortado en cubitos?

Colección de conejo hervido picante (494) Más para compartir:

Prevención y tratamiento de la anemia

Artesanía

Freír

Dificultad

p>

Cocción Intermedia

Número de Personas

Dos Personas

El Gusto de Alguien

Picante

Tiempo de preparación

10 minutos

Jerry y el pez dorado

& lt60 minutos

Mei Yiran

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Conejo Hervido Picante Texto original/2012-11-03/19759 Alguien lo ha leído.

Materiales

Materiales: 500 gramos de patas de conejo.

Col auxiliar 200g.

Cantidad adecuada de sal para condimentar, cantidad adecuada de cebolla, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de ají, cantidad adecuada de ají seco, cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de Salsa de soja, cantidad adecuada de pasta de frijol Pixian.

1. Corta las patas de conejo en dados y déjalas en remojo en agua fría durante 30 minutos.

2. Sacar la carne del conejo y añadir sal. Marinar el vino de cocción con salsa de soja durante 30 minutos.

3. Poner la col en la olla, blanquearla, sacarla y ponerla en un bol grande.

4. Freír en la cacerola de aceite hasta que adquiera un color blanco y luego retirar.

5. Agregue aceite a la olla, fría la pasta de frijoles Pixian en aceite rojo, agregue jengibre@cebolleta@ajo y saltee hasta que esté fragante.

6. Añade la carne de conejo y revuelve uniformemente, añade la cantidad adecuada de agua, cocina, retira y pon en un bol grande.

7. Poner aceite en la olla y añadir pimienta. pimienta negra. Saltee los chiles secos hasta que estén fragantes. Coloca el aceite caliente en un bol de manera que el repollo quede en el fondo. Puedes utilizar lechuga y pimiento. pimienta negra. Agrega la cantidad de chiles secos según tu gusto.