¿Qué debes hacer en casa cuando ves el omurice fluyendo hacia abajo? ¿Sabías? ¿Sabías?

Porque nunca pensé que probaría este plato casero yo mismo, porque en mi memoria siempre pensé que este plato casero es realmente difícil y básicamente imposible de hacer, pero cada vez que veo este plato casero puedo No puedo evitar pedir comida casera. Eso es todo. Después de verlo una y otra vez, me resultó difícil liberarme.

Tan pronto como me desperté esta mañana, comencé a preparar los ingredientes con anticipación. Esta tortilla de arroz de primera calidad lleva tantos huevos que tengo que preparar suficientes huevos en casa. Debes poner de 1 a 2 huevos en el arroz frito con huevo y de 3 a 4 huevos en los huevos líquidos de la parte posterior. No dudes en rendirte. No temas que comer demasiados huevos en un día te provoque "tres subidas". No los comemos todos los días. Son alimentos especiales que son difíciles de comer. Así que aprender bien es imprescindible y comer más huevos está bien. Después de leer mi "Guía de estrategias", podrás guardar algunos huevos de Pascua y tal vez puedas tener éxito en el primer intento.

Arroz jugoso con huevo: la forma de hacerte gritar.

Ingredientes principales: 1 tazón pequeño de arroz nocturno, de 5 a 6 huevos, 1 salchicha y 3 cebolletas.

Condimentos: salsa de soja, pollo en polvo, aceite, sal.

Paso 1① Empecemos con arroz frito con huevo. De hecho, todo el mundo conoce este paso. No es necesario escribir demasiado. Lo diré brevemente. Asegúrese de usar arroz de la noche a la mañana para el arroz frito con huevo, con menos agua y arroz frito claro. Otro truco es utilizar primero una yema de huevo en el arroz blanco, remover bien y luego sofreírlo en la sartén. El arroz blanco queda dorado, claro y muy rico. Entonces, el primer paso es sacar el arroz de la noche anterior del refrigerador, verterlo en un tazón pequeño, luego agregar 1 yema de huevo y mezclar bien. Asegúrate de revolver hasta que cada trozo de arroz esté cubierto con yema de huevo, preferiblemente extendido.

(2) Lave y pique las cebollas verdes; pique las salchichas y reserve. Puede agregar lufa, zanahorias picadas, guisantes y otros alimentos.

(3) Agrega un poco de aceite a la olla, caliéntalo, agrega los huevos y sofríe los fideos de mar, luego agrega las salchichas cortadas en cubitos y sofríe hasta que estén suaves, luego agrega el arroz blanco y Sofríe hasta que el mijo esté cocido, se dore y esté crujiente, y los condimentos estén básicamente listos. Agrega 1 cucharada de sal, una pequeña cantidad de salsa de soja ligera, 1 cucharada de pollo en polvo, espolvorea con cebollas verdes, sofríe nuevamente y retira de la sartén.

(4) Después de sacarlo de la olla, poner el arroz blanco en un plato y peinarlo hasta darle forma ovalada. Lo mejor es apretar un poco el arroz blanco para que quede más estable para meter después los huevos sangrantes.

Por último, añade un delicioso zumo según tu propio gusto y listo. Puedes preparar esta salsa tú mismo o puedes usar salsa de tomate y aderezo para ensaladas. Como a nuestros hijos les encanta el ketchup, inmediatamente me empapé. Toma una cucharada pequeña de huevos tiernos y combínalos con el aroma del arroz frito con huevo. No hay nada más delicioso que esto.