¿Cómo hacer sopa de jengibre cuando estás resfriado?
Ingredientes: 30 gramos de azúcar moreno, 20 gramos de jengibre.
1. Cortar el jengibre fresco en trozos.
2. Preparar los dátiles rojos, luego cortarlos y quitarles el corazón.
3. Poner en una cazuela los dátiles deshuesados y las rodajas de jengibre, y después añadir la cantidad adecuada de agua.
4. A continuación añadimos el azúcar moreno a la cazuela.
5. Remueve y derrite el azúcar moreno.
6. Llevar a ebullición a fuego medio, luego cocinar a fuego lento durante unos dos minutos y luego apagar el fuego.
7. Simplemente viértelo en una taza y bébelo.