Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son los métodos de limpieza y mantenimiento de los purificadores de humos de aceite?

¿Cuáles son los métodos de limpieza y mantenimiento de los purificadores de humos de aceite?

El purificador de humos de aceite es un dispositivo que purifica los humos de aceite generados durante la cocción en la cocina. Los siguientes son los métodos de limpieza y mantenimiento del purificador de humos de aceite:

-Limpiar el campo eléctrico: preparar una olla con agua caliente a 60-80 grados, poner el campo eléctrico en el agua, ablandar la suciedad y límpielo con un cepillo duro.

-Limpieza del chasis: El chasis generalmente es de aleación de hierro o aluminio. Puedes limpiarlo con un trapo humedecido en jabón para platos o detergente en polvo y luego lavarlo con agua limpia.

-Limpiar las aspas del ventilador: Retire las aspas del ventilador y límpielas con un producto limpiador especial o pistola de agua a alta presión.

-Limpiar el filtro: Si el filtro es extraíble, puedes retirarlo y limpiarlo con agua o detergente. Si no es removible, puedes usar una aspiradora o un secador de pelo para limpiar la suciedad del filtro.

-Compruebe el equipo: compruebe si el campo eléctrico está deformado y corroído, si las aspas del ventilador están deformadas y dañadas y si el chasis está firme.

-Mantenimiento regular: el mantenimiento y la limpieza regulares del purificador de humos de aceite pueden extender la vida útil del equipo y mejorar el efecto de purificación.

La limpieza y el mantenimiento del purificador de humos de aceite requieren una operación cuidadosa. Si no está familiarizado con las operaciones relevantes, se recomienda ponerse en contacto con personal de limpieza profesional para su manipulación.