¿Cuál es el snack más famoso de Bélgica?
Este plato está hecho con achicoria, cada rebanada se envuelve en rodajas de prosciutto, se rocía con salsa Bessemer y finalmente se cubre con queso derretido. Aún mejor, se trata de un plato principal, no sólo de un aperitivo.
2. Gofres (Gaufre/Wafel)
Debido a que los gofres de Lieja se elaboran con una masa mezclada de mantequilla y nata, se utilizan grandes trozos de azúcar perlado para hornear. Se derretirá en la corteza. .
3. Boudin Blanc/Witte pen
El Oudin Blanc es un embutido blanco cocinado con leche. Tiene un sabor delicioso y una carne tierna como ninguna salchicha que existe. Se utiliza a menudo para hornear o freír, y se sirve mejor con puré de patatas o manzanas saladas.
Datos ampliados:
Bélgica está situada en Europa occidental, limitando al norte con los Países Bajos, al este con Alemania, al sureste con Luxemburgo, al sur y al oeste con Francia, y al Mar del Norte al noroeste. La superficie terrestre es de 30.528 kilómetros cuadrados (incluido el enclave holandés de Bell-Elden), el mar territorial y la zona económica exclusiva son de 3.462 kilómetros cuadrados y la costa tiene 66,5 kilómetros de largo.
Dos tercios de la superficie terrestre de Bélgica se componen de colinas y tierras bajas planas, con el punto más bajo ligeramente por debajo del nivel del mar. Todo el territorio se divide en tres partes: la llanura de Flandes en la costa noroeste, las colinas en el centro y la meseta de las Ardenas en el sureste. El punto más alto está a 694 metros sobre el nivel del mar. Las llanuras occidentales son planas, con muchos ríos y suficiente irrigación; la parte oriental son las montañas de las Ardenas, con terreno elevado y una gran cobertura forestal. El punto más lejano del país está a 280 kilómetros de distancia.
Enciclopedia Baidu-Bélgica