Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué hacer con el olor de los fideos?

¿Qué hacer con el olor de los fideos?

Preparación de guarniciones: Remoje los hongos secos y las flores amarillas secas con anticipación y lávelos.

Cortar las judías largas en dados, cortar las zanahorias en tiras finas y luego cortarlas en trozos pequeños.

Corta el tofu en cubos, corta las flores amarillas en trozos pequeños y corta el hongo en tiras.

Untar el bizcocho de huevo

Córtalo en trozos en forma de rombo - haz encurtidos

Corta los puerros en trozos pequeños - haz encurtidos

Ponlo en la olla. Vierte un poco de aceite en él.

Primero agrega los frijoles y las zanahorias, sofríe hasta que estén cocidos, luego agrega las flores amarillas, los hongos y el tofu.

Añade salsa de soja ligera, sofríe uniformemente y sirve.

Echa un poco más de aceite en la olla y añade 4 cucharaditas de sal.

Después de calentar el aceite, vierta 200 ml de vinagre balsámico Qishan a lo largo de la olla.

Añadir jengibre rallado

Llevar a ebullición

Verter media olla de agua hirviendo

Añadir las guarniciones fritas.

Añadir trece especias y pimienta.

Colocar la carne y la carne picada.

Colocar 2 cucharadas de aceite y semillas de chile.

Lleva la sopa a ebullición y apaga el fuego.

Verduras secas: cortar los huevos en rodajas y picar los puerros; la sopa de carne picada está lista.

Ponemos en otra olla media olla de agua hirviendo, agregamos los fideos, llevamos a ebullición y cocinamos hasta que estén cocidos.

Saca sólo un poco de fideos del fondo de cada bol.

Vierte la sopa de carne picada y tendrás una comida deliciosa.

Deberías estar dispuesto a poner vinagre en la sopa. La sopa es agria y picante y la sal debería ser suficiente. Prepara más sopa de carne picada. No bebas los primeros platos de sopa y no la viertas hasta terminar un plato.