Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - La frutería decía que la papaya verde es papaya cruda.

La frutería decía que la papaya verde es papaya cruda.

La frutería dijo que la papaya verde no es una papaya inmadura, sino una variedad de papaya.

Papaya, un pequeño árbol tropical de hoja perenne del género Papaya de la familia Caricaceae. Las principales zonas productoras son China, Hainan, Guangdong, Guangxi, Yunnan, Fujian, Taiwán y otras provincias. Debido a que la cáscara se vuelve amarilla cuando está madura hasta el suelo, se la llama papaya verde. Los corazones rojos maduros de piel amarilla son ricos en papaína, papaína, quimosina, caroteno y más de 17 tipos de aminoácidos y diversos nutrientes. La papaya verde fresca generalmente es un poco amarga y la pulpa tiene un sabor fuerte. Ayuda a la digestión, lubrica la piel, descompone la grasa corporal, estimula la secreción de hormonas femeninas y estimula las hormonas mamarias.