Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿El principio de la máquina de helado de frutas es físico o químico? ¿Cómo se puede poner fruta y salir con helado?

¿El principio de la máquina de helado de frutas es físico o químico? ¿Cómo se puede poner fruta y salir con helado?

Hola, la máquina de helado de frutas es un tipo relativamente nuevo de máquina de helado. Principalmente tritura la fruta mediante tecnología física y luego la prepara junto con helado en polvo. Esto requiere que la máquina de helados apoye la función de las frutas. Hay muchas máquinas de helado que se venden en Beijing, y hay muchos tipos de máquinas de helado, incluidas máquinas de helado de frutas, máquinas de helado suave, máquinas de helado duro, máquinas de helado domésticas, máquinas de helado comerciales, máquinas de helado de cabezales múltiples. máquinas de crema, máquinas de helados de colores, etc.

Las máquinas de helado domésticas son relativamente pequeñas y también pueden denominarse máquinas de helado pequeñas. No ocupa espacio y es ideal para uso doméstico. Utiliza un compresor importado y cuesta más de 5.000 yuanes. El precio se basa en la personalización.

Existen muchos modelos de máquinas de helados comerciales, que generalmente se utilizan en supermercados, tiendas, heladerías y franquicias de helados. Los precios oscilan entre 5.000 y 30.000 yuanes. La máquina de helados Beijing Chenling admite la personalización, que es lo que llamamos bricolaje. Usted elige qué configuración ensamblar.

Las máquinas de helado multicabezal están desarrolladas principalmente para aumentar la producción y no afectarán el suministro durante los períodos pico. Pero una desventaja es que necesita enfriarse durante 10 minutos cada vez. Aquí, le sugiero que compre el equipo de máquina de helado de alta expansión Beijing Chenling, que puede hacer helado continuamente sin los problemas de enfriamiento rápido y fabricación continua de helado.

Las máquinas de helados de colores añaden mucha variedad al helado, y el helado producido en varios colores es muy atractivo para los consumidores;

Sugerencia: si el cartel compra un helado Máquina, aún debes considerar el gusto. Si el sabor no es bueno, debería haber un viejo dicho: la apariencia es inútil, hay que hacer que el sabor sea bueno. El helado actual sin inflar tiene un sabor muy grasoso y desagradable, lo que dificulta que los consumidores lo compren por segunda vez. Se recomienda que el cartel compre una máquina para inflar helados, el precio es de entre 2.000 y 8.000 yuanes.

La función del inflador de helado es mezclar perfectamente el polvo de helado y el agua para conseguir un efecto libre de humedad. El helado elaborado de esta forma quedará suave y terso, y no se sentirá grasoso. cuando se come.