Cómo cocinar cubos de carne de Haidilao
1 libra de carne magra de res, cortada en tiras o granulados, lavada, marinada con un tercio del condimento original, salsa de ostras, salsa de soya, esencia de pollo y vino de cocción por más de 3 horas. .
2. Poner en un bol los fideos a la pimienta, las semillas de sésamo blanco y un poco de sal y reservar.
3. Vierte aceite en la sartén caliente y añade unos 6 trozos de granos de pimienta. Después de freír durante cinco minutos, deseche los ingredientes del anís, vierta en el tazón preparado los fideos con pimienta, sal de sésamo y mezcle uniformemente.
4. Echar aceite en la sartén caliente y sofreír la carne marinada hasta que esté cocida. Si le gusta comer carne frita durante mucho tiempo, controle el aceite después de freír la carne.
5. Después de controlar el aceite, agregue los fideos con pimienta salada y las semillas de sésamo, revuelva uniformemente y el sabor mejorará después de enfriar.
6. Se puede comer después de sacarlo de la olla. Únete a un restaurante de hot pot y conviértete en tu propio jefe.