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Cómo hacer bolas de arroz glutinoso y sopa de maíz

Herramientas/materias primas: 300 g de harina de arroz glutinoso, 10 g de leche condensada, 20 g de azúcar, media pitahaya, 1 manzana.

Cómo hacer sopa de bolas de arroz glutinoso y maíz:

1 Poner en un bol la harina de arroz glutinoso y añadir agua caliente varias veces.

2. Haz un dibujo.

3. Agrega la leche condensada.

4. Haz la masa.

5. Toma una cantidad adecuada de masa de arroz glutinoso y amásala en tiras y córtala en trozos pequeños. .

6. Luego amasa hasta formar pequeñas bolitas de arroz glutinoso.

7. Cortar la pitahaya y la manzana en trozos simétricos y reservar.

8. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla y llevar a ebullición, luego agregar azúcar por turno.

9. Se cuecen los granos de elote

10, luego se agregan los bollos al vapor.

11, luego agrega las frutas una por una.

12. Enjuague las bolas de masa

13. Finalmente agregue agua y almidón para que quede pegajosa, luego apague el fuego.