¿Cómo hacer fideos de arroz con pimientos encurtidos?
Fideos de arroz
1 mango pequeño
Filete de ternera
250g
Pimiento en escabeche
30g
Limón
Medio
Condimentos
Agua hervida fría
1 golpe
Salsa de soja ligera
1 cucharada
Almidón
1 cucharada
Sal
1 Cuchara
Pasos
1. Remoje los fideos de arroz con anticipación, agregue salsa de soja a las rodajas de carne y deje marinar en almidón durante 15 minutos.
2. Hervir el agua en la olla, cocer los fideos de arroz en la olla y sacarlos.
3. Ponga inmediatamente los fideos de arroz pescados en agua hervida fría y congélelos.
4. Echar un poco de aceite base en la olla, añadir la carne, sofreír rápidamente y añadir sal.
5. Cuando la carne esté casi cocida, añadir los pimientos encurtidos y sofreír con el jugo de los pimientos encurtidos.
6. Exprime unas gotas de zumo de limón al sacar la olla, introduce las rodajas de limón en la olla y dale la vuelta dos veces. Se pueden mezclar fideos de arroz fríos y carne en conserva.