¿Cómo hacer delicioso el pastel de frutas?

1. Saque la cáscara de la tarta de huevo congelada y póngala adentro para que se ablande.

2. Con una cuchara, introducimos la mermelada de melocotón preparada en la tarta de huevo, hasta que esté medio llena. Lo mejor es poner sólo melocotones, ya que la salsa se desbordará fácilmente. Consulte mis otras recetas de jugo de durazno brillante.

3. Precalienta el horno a 200 grados durante 5 minutos. Dobla la base de la tarta por la mitad para que las esquinas no se rompan. Coloque en el horno precalentado, caliente arriba y abajo a 200 grados y hornee en la rejilla del medio durante 10 minutos.

4. Nada más utilizarlo, bate las yemas y resérvalas.

Pasados ​​los 5,10 minutos, retiramos del horno, destapamos el papel de aluminio de la tarta de huevo, untamos con huevo batido, hacemos tres cortes diagonales en la parte superior de la tarta de huevo y horneamos durante 5 minutos. . Retirar del horno, volver a pintar con huevo batido, espolvorear con semillas de sésamo negro, retirar completamente el papel de aluminio y hornear nuevamente en el horno durante 10 minutos.

6. Cuando se acabe el tiempo, sácalo del horno y ya estará lista la tarta de melocotón súper sencilla (me olvidé de espolvorear sésamo negro, no me imitéis).

Consejos

1. La mermelada de melocotón seleccionada debe tener partículas claras. Lo mejor es utilizar sólo partículas de melocotón para evitar que el jugo de melocotón se desborde durante el horneado.

2. El tiempo de horneado específico se puede configurar razonablemente según el temperamento de su propio horno.

3. La yema del huevo se debe pincelar repetidamente para obtener un color dorado.

4. No olvides espolvorear semillas de sésamo negro.