Consejos para cocinar bolas de tofu

1. Remojar los fideos en agua hasta que estén blandos.

2. Descongela el tofu congelado y córtalo en tiras del ancho de un dedo.

3. Pelar los tomates y cortarlos en cubos.

4. Descongela las albóndigas calientes.

5. Picar el ajo.

6. Remojar los fideos, retirarlos y escurrirlos.

7. Freír los ajos en aceite en una sartén caliente.

8. Tomates fritos cortados en cubitos.

9. Después de freír los tomates hasta obtener su jugo, agregue la cantidad adecuada de agua para hervir y agregue el tofu congelado.

10. Añade las albóndigas a la olla caliente.

11. Añade la cantidad adecuada de pasta de tomate.

12. Añade una cucharada de salsa de soja.

13. Añade un poco de azúcar.

14. Añade los fideos y cocina a fuego lento durante cinco minutos.

15. Espolvorea con cebolla verde picada y sirve.