¿Cuántos camarones vivos hay en Haidilao?
Sin embargo, los camarones vivos capturados en el fondo del mar son muy caros, entre 60 y 70 yuanes por pieza, pero la ventaja es que puedes comprar la mitad de un camarón vivo capturado en el fondo del mar. Además, los camarones crudos en el mercado también son muy caros y el pescado capturado en el fondo del mar también es muy caro. Sólo los ricos pueden comer estos platos.
Concepto de marca
Haidilao siempre se ha adherido al principio de selección de materiales e ingredientes base "libres de contaminación y desechables", y materias primas e ingredientes estrictamente controlados. Después de más de 20 años de pruebas en el mercado y con clientes, hemos creado con éxito una marca de olla caliente con alta credibilidad y características de olla caliente de Sichuan.
Después de 20 años de arduo trabajo, progreso continuo y trabajo duro unido, Haidilao comenzó gradualmente desde un pequeño restaurante de estofado desconocido y hoy cuenta con casi 20.000 empleados. Al mismo tiempo, también cuenta con un grupo de expertos y técnicos profesionales en ingeniería, almacenamiento y gestión de alimentos, dietética y nutrición. Actualmente cuenta con 117 tiendas de operación directa, cuatro modernas bases logísticas y de distribución a gran escala y una base de producción de material de fondo.