Cómo preparar deliciosas guarniciones de edamame

Ingredientes

Cantidad adecuada de edamame, gambas, tofu tierno, cebolla y ajo, 1/4 cucharadita de sal, 1/5 cucharadita de pimienta, 1 cucharadita de fécula de maíz, 3 cucharaditas de agua

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Método

1. Cortar los camarones y el tofu en trozos pequeños; picar la cebolla y el ajo

2. una cantidad adecuada de aceite de oliva en la olla caliente, agregue la cebolla picada y el ajo y sofría fragante

3. Agregue las semillas de edamame y los cubos de camarones a fuego medio y sofría durante 1 minuto, luego. agregue los cubos de tofu;

4. Agregue tres cucharadas de caldo (o agua) y agregue sal, pimienta, agite la olla para mezclar los ingredientes de manera uniforme.

5. hasta que la sopa esté espesa y blanca, y finalmente agregue la salsa hecha con almidón de agua y mezcle bien.

Consejos

Este plato es delicioso, suave y tierno. Sólo tarda 15-20 minutos desde su preparación hasta su cocción, por lo que es muy rápido y cómodo de hacer, incluso si lo deseas. trabajadores de oficina ocupados, solo les lleva diez minutos disfrutar del delicioso y saludable "tofu estofado con camarones y judías verdes". ¡Pruébalo ahora! Recordatorio amistoso: el tofu no se debe cocinar con espinacas y cebollino, ya que producirá oxalato de calcio que puede formar piedras fácilmente. El tofu no se debe comer con miel, arroz salvaje, brotes de bambú ni hígado de cerdo;