¿Cuáles son los métodos del banquete de agua en Luoyang?

El Banquete del Agua de Luoyang comenzó en la dinastía Tang y tiene una historia de más de 1.000 años. Este es uno de los banquetes famosos más antiguos que se conservan en China. La estera de agua se originó en Luoyang y está directamente relacionada con su clima geográfico. Luoyang está rodeada de montañas y situada en una cuenca con poca lluvia y sequedad. En la antigüedad, el clima era frío y no se producían frutas, por lo que la sopa se utilizaba como comida popular. La razón por la que se le llama banquete de agua es que, en primer lugar, cada plato es inseparable de la sopa y el agua y, en segundo lugar, cuando se come uno en el suelo, parece agua corriente.

Según la leyenda, Yuan Tiangang observó los fenómenos astronómicos en una gran noche y supo que Wu Zetian se convertiría en emperador en el futuro, pero el secreto no podía filtrarse, por lo que diseñó este gran banquete, prediciendo a Wu. El banquete y banquete de Zetian en los próximos 24 años. Cada plato está lleno de agua, lo que indica que Wu Zetian es algo natural; ser delgado se refiere a la relación de Wu Zetian con Wu Zetian durante 24 años (delgado). El menú del "Banquete de agua de Luoyang" son los primeros ocho platos (platos fríos). cuatro mesas, ocho elementos principales y cuatro platos destacados * * * coinciden con el año veinticuatro en el que Wu Zetian se hizo cargo del gobierno en el primer año de Yonglong y murió en el primer año de Shenlong en Shang. Palacio Yang en Luoyang.