¿Cómo hacer deliciosas patas de pollo agridulces tailandesas en casa?
¿Ingredientes?
Tres libras de patas de pollo
2 limones
2 cucharadas de vino de cocina
Una una cucharada de aceite de sésamo
2 rodajas de jengibre
Cantidad adecuada de sal
Medio plato de salsa dulce y picante tailandesa
Siete o ocho pimientos mijo, según el picante
Una cantidad adecuada de vinagre de arroz
Una pera de Sydney
Agua hervida fría
Un poco consumo de aceite
Una cantidad adecuada de ajo
¿Cómo hacer patas de pollo agridulces tailandesas?
Lavar las patas de pollo y cortarlas en tamaños adecuados. agua a la olla y agregue rodajas de jengibre y vino de cocción de jengibre para cocinar. Por lo general, tarda unos minutos en cocinarse, luego enfríelo inmediatamente con agua y póngalo en el agua helada preparada.
Un tazón de. agua hirviendo fría, medio plato de salsa tailandesa dulce y picante (menos está bien) + vinagre de arroz + sal + consumo de aceite (no, puedes omitirlo) y mezclarlo hasta formar una salsa agridulce
Recoger las patas de pollo, verter en ellas la salsa, añadir el limón laminado y la pera (triturar la pera o triturarla, yo uso (batirla con una máquina de complementos alimenticios), ajo picado, mijo pimiento, añadir aceite de sésamo y mezcla bien, mete en el frigorífico toda la noche y ya podrás comer