Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo surgieron las hamburguesas?

¿Cómo surgieron las hamburguesas?

Una hamburguesa es carne de res intercalada en un pan. Esta comida proviene de los europeos que emigraron a América del Norte.

Después de que Colón descubriera América, muchos europeos llegaron a América del Norte. Un grupo de personas viajó a América del Norte en un crucero llamado "Hamburgo-América". El propietario del crucero cortó la carne sobrante, la mezcló con pan rallado y cebolla, y preparó pasteles de pan para los huéspedes del barco. El pastel recibió el nombre de "Hamburguesa" en honor al barco.

Cuando estos inmigrantes llegaron a América del Norte, encontraron los pasteles en el crucero muy asequibles y prepararon sus propias comidas. Con el tiempo, la "hamburguesa" se convirtió en una famosa comida rápida en América del Norte. Las hamburguesas posteriores no sólo tenían relleno de carne de res, sino también diferentes tipos de rellenos de pollo y pescado.