Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer deliciosos camarones fritos y recetas caseras de camarones fritos

Cómo hacer deliciosos camarones fritos y recetas caseras de camarones fritos

Condimentos

250g de gambas frescas, 1 cucharada de almidón

2 cucharadas de harina

Pasos para freír las gambas.

1.? Lavar los camarones, controlar el agua, agregar sal, esencia de pollo, almidón y revolver uniformemente.

2.? Espera un rato, luego agrega la harina y revuelve uniformemente, luego estará listo para freír.

3.? Enciende el fuego lento y cuando el aceite esté caliente durante 7-8 minutos, agrega los camarones secos y revuelve con los palillos.

4.? Después de que cambie de color durante aproximadamente un minuto, retira la piel de los camarones y escurre el aceite. Si te gusta el sabor salado, puedes comerlos directamente. Agrega comino y pimienta al gusto.

Consejos

A la hora de freír en la sartén, asegúrate de remover con los palillos para evitar que se peguen a la sartén y se frían las gambas pequeñas.