Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la forma más limpia de lavar las pasas?

¿Cuál es la forma más limpia de lavar las pasas?

1. Todas las pasas se recogen de las uvas y se secan en condiciones naturales, por lo que habrá algo de polvo o arena en la superficie de todas las pasas, incluidas las importadas. Por eso es mejor manipularlo brevemente antes de comerlo.

2. Añade una pequeña cantidad de almidón al agua, mezcla bien, añade las pasas, frótalo con las manos unas cuantas veces y luego lávalo con agua. Pruébalo ahora. Este método de lavado de uvas también es muy limpio.

3. Después de que hierva el agua, mete las pasas en el agua y cocínalas durante 1-2 minutos, luego sácalas y colócalas en un plato limpio, y podrás comerlas. Si quieres comer pasas, puedes calentarlas ligeramente en el horno o en el microondas para que se evapore la humedad de la superficie. El sabor también es muy bueno.

4. Si quieres lavar las pasas, lávalas con agua tibia a unos 35 grados. El tiempo de lavado no debe ser demasiado largo, generalmente no más de 3 minutos, y revuelva continuamente con la mano. Luego enjuague directamente con agua a presión. No importa qué método de lavado se utilice, es mejor secarlo antes de comerlo, ¡porque sabe muy bien después del secado y es fácil de manipular!