Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Introducción a las filiales de Henan Zhonghe Group

Introducción a las filiales de Henan Zhonghe Group

El grupo tiene más de 20 subsidiarias, incluidas Agriculture Development Company, Qixue Starch Company, Zhonghe Pure Noodle Industry, Zhonghe Nutritional Noodle Industry, Qiqi Food Company, Zhonghe Grain and Oil Trading Company, Gluten Company, Weijun Edible Oil Company, Zhonghe Zhonghe Commercial Company. , Zhonghe Fresh Food Company, Zhonghe Enterprise Management, Zhonghe New City y Zhonghe Real Estate. Introducción de la filial:

Henan Qixue Starch Co., Ltd.

1 Estado actual de la empresa

Henan Qixue Starch Co., Ltd., una empresa conjunta. -empresa privada por acciones, fue fundada en 1995 en febrero, tiene una superficie de 358.000 metros cuadrados y cuenta con 1.250 empleados, incluidos 85 profesionales y técnicos. La producción anual es de 6,5438+5 millones de toneladas de almidón de maíz, 80.000 toneladas de jarabe de maltosa, 50.000 toneladas de maltodextrina y 20.000 toneladas de dulces. También está equipada con dos calderas de lecho fluidizado de 35 toneladas que ahorran energía y una potencia de 6.000 kilovatios. La unidad generadora de turbina de vapor para lograr calor y energía combinados puede reducir el consumo de energía en 35 millones de yuanes al año. El procesamiento y conversión anual de maíz es de 300.000 toneladas, con una producción anual de 90.000 toneladas de almidón comercial y 80.000 toneladas de jarabe de maltosa. Los activos totales existentes ascienden a 340 millones de yuanes, incluidos 200 millones de yuanes en activos fijos. Los productos líderes son el almidón de maíz comestible, el jarabe de maltosa y la maltodextrina. En 2009, el valor de producción fue de 400 millones de yuanes, con beneficios e impuestos de 114.200 yuanes, de los cuales el beneficio neto de la empresa fue de 16,9 millones de yuanes. Los productos de la empresa ahora se distribuyen en Shanxi, Hebei, Shandong, Hubei, Hunan, Guangzhou, Zhejiang, Anhui y Henan. Su cuota de mercado aumenta año tras año, logrando un equilibrio entre producción y ventas año tras año.

Segundo honor corporativo

En 2003, la empresa aprobó con éxito la certificación del sistema de gestión de calidad internacional ISO9001-2000-2000 y ese mismo año obtuvo la calificación de empresa nacional de importación y exportación. . En 2004, el gobierno municipal de Hebi la nombró "Empresa líder clave en industrialización agrícola" a nivel municipal. En 2005, la Facultad de Cereales, Aceites y Alimentos de la Universidad de Henan la designó como base experimental de enseñanza e investigación científica. de Tecnología. En junio de 2006, ganó los títulos honoríficos de "Empresa nacional líder en alimentos destacada en la industria alimentaria" y "Empresa piloto de economía circular de la industria nacional de fermentación". En agosto de 2007, fue aprobada por el gobierno provincial de Henan como "Líder provincial clave". Empresa en Industrialización Agrícola". En 2008, fue calificada como una empresa líder destacada en industrialización agrícola en la provincia de Henan, una empresa modelo para relaciones laborales armoniosas en la ciudad de Hebi en 2009 y una de las diez empresas privadas más destacadas de la ciudad de Hebi en 2010.

Desde su creación, la empresa ha confiado en las ventajas de recursos de los condados productores de granos locales, adoptó el modelo de industrialización de empresa + base + agricultores, estableció un mecanismo de vinculación de intereses confiable y estable y desarrolló y desarrolló gradualmente. cultivó 300.000 acres de bases de siembra de maíz, lo que ha llevado al desarrollo simultáneo de casi 30.000 agricultores locales en la plantación, cultivo, transporte, envasado, servicios de catering y otras industrias de maíz, logrando un objetivo de beneficio mutuo para los agricultores de la empresa. Mientras hacemos un buen trabajo en las operaciones industrializadas, promoveremos activamente la innovación tecnológica, implementaremos la perspectiva científica sobre el desarrollo y exploraremos constantemente nuevas formas de desarrollar empresas líderes en industrialización agrícola.

Henan Qiqi Food Co., Ltd.

Henan Qiqi Food Co., Ltd. se estableció en septiembre de 2007. Está ubicada en el parque industrial Wangzhuang, condado de Junxian, un lugar histórico nacional. y ciudad cultural, entre la autopista Beijing-Hong Kong-Macao y Hepu. En el cruce de la autopista, a 20 kilómetros al este de la autopista Daguang, el paisaje es encantador y dinámico, el paisaje es hermoso y el transporte es conveniente. Las ventajas de las materias primas y el transporte son significativas.

Nuestra empresa expande activamente el mercado, cuenta con 10 empleados senior de marketing (más del 70% tiene un título universitario o superior) y estableció una sólida red de ventas para brindar a los clientes alimentos saludables y de alta calidad. Las series de alimentos "Zhonghe" y "Wangbeidong" producidas por nuestra empresa se venden bien en más de 100 ciudades grandes y medianas en más de 20 provincias, municipios y regiones autónomas, incluidas Beijing, Tianjin, Heilongjiang, Mongolia Interior, Sichuan, Jiangsu y Xinjiang, y son profundamente amados por el público en general.

La prosperidad rural y unos servicios urbanos consistentes son nuestros objetivos. La empresa aprovecha los ricos recursos alimentarios locales y el excedente de mano de obra rural para formular una estrategia de desarrollo de productos desde los graneros hasta las mesas de la gente, extiende activamente la cadena industrial local, digiere una gran cantidad de soja, maní y maíz locales, aumenta los ingresos y el empleo de los agricultores, y permite a la empresa desarrollarse, crecer y expandirse en escala. Los beneficios económicos y sociales son significativos.

Qiqi Company tiene un capital registrado de 100.000 yuanes y un valor de producción anual de 60 millones de yuanes. Tiene una superficie de 10 hectáreas y tiene un área de construcción de 4.800 metros cuadrados. Actualmente cuenta con 277 empleados, entre ellos 7 altos directivos, 20 técnicos y 350 trabajadores generales. Productos de la empresa: diversos dulces de alta gama y productos de soja (yuba). La empresa cuenta con 5 líneas de producción de dulces avanzadas a nivel nacional y 3 líneas de producción de yuba. La producción anual es de 3.000 toneladas de dulces y 2.400 toneladas de yuba.

La misión de la empresa es promover la mejora de la industria alimentaria, permitir que las personas coman con confianza, llevar salud a miles de hogares, cumplir la misión de la ciudad y mejorar la condición física de las personas. Los productos de la empresa han obtenido licencias nacionales de producción de productos industriales y en 2008 pasaron la certificación de gestión de calidad internacional ISO9001, gestión ambiental internacional ISO4001 y certificación de gestión de seguridad alimentaria internacional HACCP.

En la situación actual, en la que la crisis financiera no ha disminuido, la empresa logró unos ingresos por ventas de 54 millones de yuanes y un beneficio de 2,55 millones de yuanes en 2009. Los activos fijos totales son 5,43 millones de yuanes y los activos totales son 25 millones de yuanes. La relación activo-pasivo es del 45%. Henan Qiqi Food afrontará los desafíos del nuevo siglo con buena profesionalidad y profesionalismo.

Bajo la dirección de la Perspectiva Científica sobre el Desarrollo, Qiqi Food continúa adhiriéndose a la filosofía empresarial de "calidad primero, gestión honesta". Aprovechar al máximo las ventajas de la empresa en calidad, escala, tecnología, integridad, servicio, etc., y esforzarse por convertirse en una empresa alimentaria a gran escala con características distintivas, alto contenido tecnológico y competitividad central. ¡Cooperemos amistosamente y creemos brillantez juntos!

Henan Zhonghe Pure Powder Industry Co., Ltd.

es una subsidiaria de propiedad total de Henan Zhonghe Agriculture Technology Group. La empresa se fundó en 2008 con un capital registrado de 116 millones de yuanes. Es una empresa de procesamiento profundo de granos que integra almacenamiento, procesamiento e investigación y desarrollo de trigo.

La empresa está ubicada en la zona industrial de Wangzhuang, condado de Jun, en la intersección de la autopista Beijing-Hong Kong-Macao y la autopista Hepu, a 20 kilómetros al este de la autopista Daguang. Es la principal zona productora de trigo de alta calidad en China. Cuenta con trigo de alta calidad en China como Gaoyang 9415, Xinong 979, Yumai 34 y 47. Tiene importantes ventajas en materia prima y transporte.

La empresa ocupa una superficie de más de 200 hectáreas, con una superficie de construcción de 21.126,6 metros cuadrados.

La empresa cuenta con dos líneas de producción de harina de trigo equipadas con un conjunto completo de equipos Bühler, con una capacidad de procesamiento de trigo anual diseñada de 600.000 toneladas, una producción anual de 450.000 toneladas de diversos tipos de harina y una planta cruda. Reserva de cereales de 300.000 toneladas.

Los productos de la empresa están posicionados en el mercado de alta gama de harinas especiales, con una producción diaria de más de 600 toneladas en cuatro series de polvo estéril de alto estándar y polvo premezclado multigrano en más de 50 especificaciones. Actualmente es la única empresa procesadora de "harina estéril" en China que puede cumplir con los estándares de seguridad de calidad alimentaria de la harina.

Desde su creación, la empresa ha implementado de manera integral una gestión de calidad, se ha adherido al principio de integridad y ha adoptado como filosofía corporativa "hacer que la gente coma con confianza". Todos los empleados poseen certificados de salud y producen alimentos "seguros" que cumplen con los requisitos legales y reglamentarios del cliente.

La empresa siempre se centra en los clientes y las partes relevantes, toma los deseos de los clientes y las partes relevantes como el objetivo del desarrollo y la innovación corporativos y toma la innovación tecnológica como la base para la supervivencia corporativa.

Para garantizar la calidad y seguridad del producto, la empresa lleva a cabo una gestión científica de acuerdo con los estándares del sistema de gestión de calidad internacional ISO 9001, el sistema de gestión ambiental ISO 14001 y el sistema de gestión de seguridad alimentaria ISO 22000 para superar las expectativas del cliente y promover el desarrollo sostenible y saludable de la empresa.

En 2008, la empresa cooperó con la Universidad Tecnológica de Henan para establecer el Centro de Investigación de Tecnología de Ingeniería de Harina de Trigo Hebi. Desde su creación, el centro ha desarrollado una serie de productos de harina para pan y harina para pasteles en virtud de sus buenas ventajas de talento y base de recursos.

Desde su creación, el mercado de ventas de la empresa ha sido bueno y gradualmente ha abierto mercados de ventas en varias provincias y ciudades, ha establecido recursos estables para los clientes y ha logrado un equilibrio entre producción y ventas.

El desarrollo de la empresa ha logrado la transformación y el valor agregado de los productos agrícolas, lo que no solo garantiza el desarrollo sostenible de la empresa, sino que también promueve el desarrollo de la economía regional.

La empresa suele impartir formación sobre diversos conocimientos de alfabetización y seguridad y salud a los empleados. Todos los tipos de trabajadores técnicos tienen certificados de empleo y la calidad general de los empleados es buena.

El 5438+2 de junio de 2009, la “Investigación y aplicación de nuevas tecnologías para el procesamiento y transformación del trigo” de nuestra empresa ganó el primer premio del Premio al Progreso de Logros Científicos y Tecnológicos del Departamento Provincial de Ciencia y Tecnología de Henan. Tecnología. Varias patentes de tecnología y embalaje están pendientes.

B.1 Descripción organizacional

B.1.1 Entorno organizacional

La empresa se adhiere a la filosofía corporativa de "dejar que la gente coma con confianza" e implementa de manera integral la calidad. gestión. La participación de mercado de los productos de la empresa aumenta año tras año y la oferta de los productos de la empresa supera la demanda. En vista de la enorme demanda del mercado, la empresa ha incluido en su agenda la segunda fase del proyecto de construcción de harina de trigo.

La empresa presta atención a la comunicación con el cliente, completa el formulario de análisis de la encuesta de satisfacción del cliente basado en la encuesta de comunicación y publica los resultados en toda la empresa. Todos los departamentos mejoran su trabajo basándose en los comentarios de los clientes para hacer nuestros productos más competitivos.

Desde su creación en 2008, la empresa siempre se ha adherido al concepto central de "hacer que la gente coma con confianza", amplió su concepto de gestión sistemática y formó su propia cultura corporativa.

La empresa cuenta actualmente con 185 empleados, incluidos 37 con título universitario o superior, y 13 con título profesional intermedio o superior. Más del 95% de los empleados de producción de primera línea han recibido educación profesional y técnica con un título de escuela secundaria técnica o superior, y el 100% del personal de operaciones especiales posee certificados de acuerdo con las regulaciones nacionales.

La empresa gestiona el entorno laboral de trabajos peligrosos para cumplir con los requisitos de las normas nacionales.

Todos los empleados de la empresa han firmado contratos laborales de duración determinada de acuerdo con los requisitos de la legislación laboral nacional y han establecido un sindicato compuesto por representantes de los empleados para salvaguardar los derechos e intereses de los empleados.

Para garantizar la juventud y la vitalidad de la empresa, la empresa implementa una gestión de tres líneas para la promoción y el desarrollo de los empleados y establece diferentes rangos en consecuencia. Los empleados de la empresa pueden recibir ascensos de diversas formas, proporcionando un amplio espacio de desarrollo para que los empleados muestren plenamente sus talentos y realicen sus valores personales.

La empresa siempre cree que la ciencia y la tecnología son las principales fuerzas productivas para el desarrollo empresarial. La empresa se centra en introducir talentos profesionales y técnicos y establece acuerdos de talento estables y a largo plazo con universidades de renombre.

En 2008, nuestra empresa cooperó con la Universidad Tecnológica de Henan para establecer el Centro de Investigación de Tecnología de Ingeniería de Harina de Trigo Especial Hebi y desarrolló una serie de logros científicos y tecnológicos con la harina de trigo especial como objetivo principal.

En abril de 2010, nuestra empresa volvió a establecer el "Centro de Investigación de Tecnología de Ingeniería de Procesamiento Seguro y Limpio del Trigo de la provincia de Henan", con el procesamiento limpio del trigo como principal objeto de investigación, y los resultados de la investigación han solicitado patentes nacionales. .

B.1.2 Relación Organizacional

La empresa tiene un presidente y un director general, ocho sucursales e implementa un sistema de gestión jerárquico.

El director de la sucursal está bajo la jurisdicción del director general, quien depende directamente del presidente, quien no participa en la gestión de la empresa.

Ver Anexo 3 para consultar el organigrama de la empresa.

Los clientes de la empresa son principalmente clientes recurrentes. Más del 60% de los clientes representan más del 85% de las necesidades de productos de la empresa.

En el primer semestre de 2010, la empresa realizó una encuesta y evaluación de estos grandes clientes y concluyó que estos grandes clientes confían principalmente en los siguientes cuatro aspectos al comprar productos de otras empresas:

1. Calidad del producto;

b. Reputación de la empresa;

Entrega rápida y servicio considerado

D.

En el proceso de cooperación con proveedores, la empresa se adhiere a los valores de beneficio mutuo y se compromete a establecer asociaciones estratégicas sinceras y duraderas con los proveedores.

La empresa ha proporcionado productos y servicios de alta calidad a través de múltiples puntos de venta en todo el país y se ha convertido en un cliente leal de Henan Zhonghe Pure Flour Company.

En la marea de la competencia, las empresas sin socios no pueden sobrevivir y eventualmente serán eliminadas sin piedad por el mercado. La empresa es un socio cercano de proveedores y distribuidores, y el éxito de Henan Zhonghe Pure Flour Company es el resultado de los esfuerzos de los proveedores y distribuidores.

La empresa celebra foros de proveedores y distribuidores de forma regular e irregular cada año para ofrecer asesoramiento, resolver problemas y lograr un desarrollo común y resultados beneficiosos para todos.

B.2 Retos que enfrenta la organización

B.2.1 Entorno competitivo

Todos los empleados de la empresa acuerdan por unanimidad la política de calidad de “la calidad primero, el cliente primero”.

Centrándonos en la política de calidad, la empresa ofrece productos y servicios de primera calidad a todos los clientes, acepta humildemente las opiniones y sugerencias de los clientes y les permite supervisar nuestros productos y servicios de una manera integral. manera redonda de satisfacer las necesidades del cliente.

Desde su creación, la empresa ha ocupado rápidamente el mercado con sus ventajas de precio y calidad.

Nuestra empresa trabaja a través de una serie de comunicaciones y servicios con los clientes.

La satisfacción del cliente está aumentando a un ritmo del 3% cada año, y la satisfacción del cliente ha estado por encima del 90% durante dos años consecutivos.

La empresa tiene tres marcas principales: 'Jiuwei (R)', 'Haomaizi (R)' y 'Zhonghe (R)', que pertenecen respectivamente a harina especial de alta gama y harina civil de alta gama. y otros productos. Los clientes y partes interesadas hablan muy bien de nuestra gama de harinas bajo tres marcas.

B.2.2 Retos Estratégicos

Los retos a los que se enfrenta actualmente la empresa provienen de múltiples aspectos tanto a nivel nacional como internacional.

1. La afluencia de poderosas empresas internacionales

Con el cumplimiento gradual de los compromisos de China de unirse a la OMC y la mayor aceleración de la reforma y apertura de China, han comenzado poderosos fabricantes de marcas internacionales. en el que confiar Con ventajas como tecnología de partida, materias primas y capital, competimos en el mismo mercado y en la misma plataforma.

2. Cuestiones que preocupan a las empresas nacionales

Con el ajuste de las políticas de estructura industrial nacional y la atracción de empresas orientadas a intereses, las principales zonas productoras de trigo de mi país se están regionalizando gradualmente. e inversión en un área determinada El número de empresas procesadoras de harina aumenta año tras año. También están apareciendo en todas partes sucursales de varias importantes empresas procesadoras nacionales, que dependen de su sólida solidez financiera, transporte y redes de relaciones para seguir ocupando cuota de mercado.

3. El aumento de los precios de la energía y las materias primas ha aumentado la dificultad de aprovisionamiento.

Con el ajuste de la estructura de la industria agrícola nacional y la mejora gradual de los niveles de consumo, los precios del trigo también están aumentando año tras año y los precios del transporte también se mantienen altos. La superficie cultivada de China también está disminuyendo año tras año.

4. La mejora del contenido técnico del producto se enfrenta al problema de la escasez de talento.

Desde la reforma y la apertura, los niveles de consumo y las necesidades de las personas también han cambiado. En esta etapa, la demanda de productos de alta gama en el mercado chino está aumentando gradualmente. Varios productos nuevos están ocupando gradualmente más y más cuotas de mercado, la calidad del producto y el contenido técnico mejoran constantemente, el desarrollo, la producción y el servicio de nuevos productos se vuelven gradualmente más difíciles y los requisitos de habilidades para los técnicos y trabajadores profesionales aumentan constantemente. Debido a la escasez de graduados profesionales de escuelas secundarias y superiores de formación profesional en mi país, la falta de talentos profesionales y técnicos de alto nivel se ha convertido en un problema importante para las empresas.

Esto requiere que la empresa fortalezca aún más la gestión, los recursos humanos y la sensibilización del personal.

B.2.3 Sistema de mejora del desempeño

Para mejorar integralmente la productividad y la competitividad, la empresa ha introducido un modelo de gestión avanzado de 5S, ha establecido QCC e implementado la calidad total utilizando siete sistemas de control de calidad. métodos de gestión.

El departamento de información de la empresa es responsable de la planificación y la implementación, y ha establecido soporte para sistemas de automatización de oficinas, sistemas de gestión de información, sistemas de recursos empresariales y sistemas ERP.

Introducir un modelo de desempeño de mejora continua y búsqueda de la excelencia, y establecer un sistema de medición del desempeño que abarque a los altos directivos y empleados, así como a los procesos de producción, negocios y soporte.

A través de la inspección y evaluación, la calidad del producto, la tecnología de producción, el flujo de procesos y la capacitación del personal se han mejorado enormemente. Al mismo tiempo, el desempeño se revisa periódicamente, los líderes se comunican con los empleados y se comparte información.