¿Cómo solucionar el problema de que los bollos fritos se peguen a la sartén?

Si quieres hacer calcomanías antiadherentes para ollas, puedes esparcir una capa de aceite en el fondo de una fuente para horno eléctrica. Después de poner todo, puedes verter un poco de masa. La cantidad de masa puede cubrir el fondo de las albóndigas, para que las calcomanías no se peguen a la olla fácilmente.

Generalmente, después de que se seca la masa en la olla, se necesitan unos ocho minutos para abrir la tapa, de modo que los bollos fritos estén cocidos y la masa en el fondo de la olla se dore, lo que sabe muy bien.

Las empanadillas fritas son un snack tradicional y pertenecen a la cocina de Henan. La cocina de Henan tiene una historia de más de 5.000 años. Se originó en Kaifeng, la capital de Tokio, y es bastante popular en el norte de China y las llanuras centrales.

Los bollos fritos tienen un sabor crujiente pero no duro, fragantes pero no grasosos y tienen un sabor muy delicioso. Según los diferentes rellenos, las albóndigas fritas se pueden dividir en "albóndigas fritas de ternera", "albóndigas fritas de cerdo" y "albóndigas fritas de puerro". Por lo general, los bollos fritos se fríen principalmente en agua. La clave es controlar correctamente el calor.

A la hora de freír los bollos en agua, la temperatura no debe ser demasiado alta. En términos generales, la temperatura del aceite de la olla se puede mantener al 50% caliente. Además, a la hora de hacer bolas de masa fritas, es necesario dominar el mundo de la masa. La masa no se debe servir ni demasiado pronto ni demasiado tarde.