Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuánto cuesta abrir una pequeña pastelería para recibir ayuda?

¿Cuánto cuesta abrir una pequeña pastelería para recibir ayuda?

En letras mayúsculas cuesta unos quince mil, más un horno.

Batidor de huevos

,

Tanque de fermentación

,

Amasadora

1) El molde para tarta/pan debe tener al menos una forma redonda y una forma alargada.

Cupcakes

Lo mejor es preparar unos moldes para probar el sabor. 2) Para exprimir la nata, puedes meter la nata en una bolsa sellada y hacer un pequeño agujero, pero si el patrón es bonito, lo mejor es taparlo con una boquilla de ordeño;

3)

Para cortar un bizcocho

, usar un

cuchillo de fruta

para cortar la nata. Parece un poco raro, y a la hora de untar la crema. Crema, tienes que cortar la crema entre cada capa del bizcocho. Solo así podrás ir a la cárcel, de lo contrario te resbalarás. He fallado muchas veces, no seas tan tacaño como yo y niégate a desperdiciar. También necesitarás un cortador de pan especial porque un cuchillo normal presionará el borde del pan al cortarlo.

No tiene buena pinta;

Tampoco sabe bien;

4) El horno debería ser más grande, al menos puede hornear dos. tortas grandes y varios panes a la vez, de lo contrario, si la salida es demasiado baja, es más fácil controlar la temperatura, pero se debe prestar atención a ajustar adecuadamente la temperatura y el tiempo de horneado 5) Refrigerador, porque la mantequilla debe enfriarse antes; servir, y debe mantenerse fresco después de la cocción, así como la leche, mantequilla, frutas, huevos, etc. Para mantenerlo fresco;

6) Diferentes tamaños

Tazas medidoras

Porque es muy importante para hacer pasteles y panes;

7) Se utiliza para tamizar la harina, porque no quedarán grumos al hacer pasteles o pan, y se mezclarán uniformemente;

8) Bandejas para pasteles y panes, mostradores de vidrio para exhibición, recipientes para masa de pasteles y mesa para amasar pan.

9) Necesidades de salud

Guantes desechables;

, clips

Tortas de pan

Clips o análogos;

10) En cuanto a los materiales, además del azúcar en polvo básico y huevos con aceite, también debe haber:

Polvo para hornear

Bicarbonato de sodio

Aromáticos, especias, etc.

Horno;

1500 yuanes

Despertar

Caja

300 yuanes

Gabinete fresco

1.000 yuanes

Batidor de huevos;

600 yuanes

Máquina de mantequilla;

Seiscientos yuanes

Pistola de pintura en aerosol

Doscientos yuanes

Escritorio y otros objetos pequeños;

80 yuanes

Estufa de gas

Nuevo Sur

La tarjeta cuesta 3.500 yuanes por una capa y dos platos.

Batidor de huevos 20 litros con eje horizontal 1.700 yuanes

Caja de fermentación para pan

Acero inoxidable 15 capas

Tesoro de la cocina

Tarjeta 1.500 yuanes,

Bandeja para hornear y tesoro de cocina 15 yuanes,

Máquina de leche fresca 1.700 yuanes,

Vitrina de pasteles

Refrigeración 4.000 yuanes,

Refrigeración vertical 4.000 yuanes,

Acero inoxidable Taiwán 1.000 yuanes,

Batidor de huevos

Tres funciones

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37 yuanes,

Papel resistente a altas temperaturas 10 yuanes,

Boquilla decorativa

Está bien, 150 yuanes,

Levadura marca Yan 17/bolsa,

Pastel de bauhinia blanca 80 yuanes,

Pan de bauhinia rosa 85 yuanes,

Plántulas tempranas

tártaro

66 yuanes/lata,

crema fresca

diamante de oro

12 yuanes,

marca León

Pasta de huevo en polvo

80 yuanes/lata,

20 yuanes,

Shaokorat

Dai Fei40 yuanes.