Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son las especialidades de Sabah?

¿Cuáles son las especialidades de Sabah?

1. Langostinos tigre

Los langostinos tigre de Malasia son una combinación de ingredientes especiales locales. Sabah es una zona rica en mariscos, por lo que la oferta de langostinos es fresca y de buena calidad. Esto determina que los langostinos tigre sean deliciosos. y la carne es de características de alta calidad. La carne del camarón tigre es dulce y elástica, lo que lo convierte en el rey de los camarones.

2. Té Bak Kut

El Bak Kut Teh es un alimento único en Malasia. La sopa hecha con medicina china, cerdo y despojos de cerdo tiene un sabor rico y delicioso y es amada por todos. Se dice que cuando los chinos iniciaron sus negocios en Nanyang, padecían el clima cálido y húmedo y tenían la costumbre de tomar medicamentos para complementar su alimentación. Más tarde, los huesos de cerdo se agregaron a la sopa de té y gradualmente se convirtieron en los platos actuales.

3. Productos de estaño

Como principal productor de estaño del mundo, los productos de estaño de Malasia son, por supuesto, mundialmente famosos. La calidad de la lata es bastante buena y es un valioso recuerdo. Los productos de hojalata también se han convertido en los productos hechos a mano más famosos de Malasia. La más famosa es la marca Royal Selangor. Las tazas de hojalata o latas de té tienen excelentes propiedades de conservación del calor y frescura.

4. Café con leche

El café con leche es una especialidad muy famosa de Malasia. El café con leche no significa que el color del café sea blanco. Está elaborado a partir de granos de café especiales y esencia especial de leche desnatada, y se refina mediante un tostado moderadamente suave a baja temperatura y procesos especiales. El café con leche conserva su color y aroma original, con un color ligero y suave y un aroma dulce y fragante. Color dorado lechoso claro, sabor puro.

5. Protege el rostro de Buda

Los fideos de Buda se refieren a fideos amarillos cocidos y fritos con carne o marisco y un delicioso repollo fresco. Son una especialidad de Sabah.

Enciclopedia Baidu - Camarón tigre

Enciclopedia Baidu - Sabah