¿Las fruterías necesitan una licencia de negocio de alimentos?

Análisis legal: Las fruterías solo necesitan licencias comerciales, como licencias de circulación, licencias sanitarias y licencias comerciales de alimentos. Pero si desea vender frutas confitadas y frutos secos, debe solicitar una licencia de negocio de alimentos.

Base jurídica: "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China"

Artículo 35 El estado implementa un sistema de licencias para la producción y operación de alimentos. Quienes se dedican a la producción y venta de alimentos y a los servicios de catering deben obtener licencias de conformidad con la ley. Sin embargo, la venta de productos agrícolas comestibles y la venta únicamente de alimentos preenvasados ​​no requiere licencia. Aquellos que solo venden alimentos preenvasados ​​deben informar al departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular local a nivel de condado o superior para su registro.

Artículo 36 Los pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos y los vendedores de alimentos que se dediquen a la producción y actividades comerciales de alimentos deberán cumplir con los requisitos de inocuidad de los alimentos estipulados en esta Ley que sean proporcionales a la escala y condiciones de sus operaciones de producción y negocios. y garantizar que la seguridad de sus operaciones de producción y negocios sea higiénica, no tóxica e inofensiva, y los departamentos de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria deben fortalecer la supervisión y la gestión.

Los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior deben llevar a cabo una gestión integral de los pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos y de los vendedores de alimentos, fortalecer los servicios y la planificación unificada, mejorar el entorno de producción y operación, alentarlos y apoyarlos para mejorar. condiciones de producción y operación, y realizar transacciones centralizadas. Operar en lugares fijos, como mercados y tiendas, u operar en áreas y períodos de operación temporales designados.

Las medidas de gestión específicas para los talleres de producción y elaboración de alimentos y los expendedores de alimentos serán formuladas por las provincias, regiones autónomas y municipios directamente dependientes del Gobierno Central.