Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cocción casera de lechuga

Cocción casera de lechuga

El método habitual para freír lechuga es el siguiente:

Herramientas/Materiales: 500 gramos de lechuga, 10 gramos de ajo, 20 gramos de aceite de cocina, 3 gramos de sal, 10 gramos de vino de arroz, 5 gramos de salsa de ostras, olla uno.

1. Quitar las raíces de la lechuga, cortar las hojas, lavar, controlar la humedad y reservar.

2. Calentar la olla, añadir aceite de cocina, añadir el ajo picado a 60-70 grados y sofreír.

3. Sofreír la lechuga uniformemente.

4. Añadimos sal y vino de arroz y sofreímos.

5. Simplemente instálalo.