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Una revisión de las exitosas estrategias de marketing de marca de Haidilao

Como caso típico en la restauración, el trabajo submarino es interpretado como un caso de estudio por los profesionales de la demanda. En resumen, la mayoría de las direcciones de interpretación son: centrado en el cliente, integración transfronteriza, servicio de productos con valor agregado, platos ecológicos, etc.

Cuando se trata de centros comerciales asiáticos centrados en el cliente y con "servicio de sonrisas", se puede decir que es el creador en este sentido, pero Asia se ha convertido en historia.

Hablando de integración transfronteriza, actualmente se integran floristerías y cafeterías, y se integran bares y restaurantes musicales. Todo lo que puede traspasar fronteras es transfronterizo.

Hablando de productos ecológicos, todas las industrias de la salud actualmente están haciendo hincapié en lo ecológico.

La esencia del éxito de Haidilao es “aparecer cuando llega el momento de aparecer”, que es la ley de hierro del éxito empresarial. ¿Cuándo se harán evidentes los beneficios? Esto requiere una visión del mercado con visión de futuro y el coraje de arriesgarse.

Antes de la aparición de Haidilao, los restaurantes de hot pot estaban en todas partes y cada región tenía su propia marca de cadena, que también tenía sus propias características, temas de artes marciales y cultura local. A medida que aumentan las necesidades, las personas ya no están satisfechas con lo que dicen y aumenta su necesidad de autoestima. En esta etapa, necesitan brindar mejores servicios. Con el rápido desarrollo de la economía, la gente se encuentra bajo una tremenda presión. Cuando aparecen las caras sonrientes y el cuidado meticuloso de Haidilao, los consumidores disfrutan inmediatamente de la sensación de relajación y reconocimiento físico y mental y se convierten en comunicadores activos.

Esta sensación es como, quieres cambiar dinero, vas a diez tiendas, solo la última te lo da con una sonrisa, lo que hace que la gente se sienta como una brisa primaveral.