¿Cómo se llama carne de res cocida de Henan con chile?
La carne de res cocida con pimienta de Henan se llama nueva saboya salvaje.
La información de procesamiento de Xinye Saozi muestra que Xinye Saozi es un snack tradicional elaborado con carne de res y cordero frescos como materia prima principal, complementado con anís estrellado, pimienta y otros condimentos, y refinado mediante técnicas especiales.
Xinye Saozi, también conocido como Sanguo Saozi, es uno de los snacks famosos de Henan y una de las especialidades de Nanyang.