¿De dónde proceden las uvas Pujiang?

Las uvas Pujiang se producen en el condado de Pujiang, ciudad de Jinhua, provincia de Zhejiang. No es sólo una especialidad local, sino también una indicación geográfica de los productos agrícolas de mi país. Las uvas Pujiang tienen un alto valor nutricional, pulpa crujiente, carne espesa y bajo contenido de fibra; sabor fuerte, sabor agridulce y contenido de sólidos solubles rico ≥17,8% y contenido de ácido total ≤0,6%.

Las uvas Pujiang tienen frutos completos, de desarrollo pleno y normal, frescos y limpios, buena uniformidad y madurez que cumple con los requisitos del mercado o almacenamiento, tienen la forma y características inherentes a esta variedad, la forma del fruto es; limpio y los granos de la fruta son moderadamente densos. No es propenso a la trilla, daños mecánicos, moho, agrietamiento de la fruta, congelación, plagas y enfermedades, heridas punzantes y pardeamiento de la pulpa. Esta variedad tiene un color característico y un olor normal cuando está maduro. Pujiang pertenece a la zona climática monzónica subtropical, con cuatro estaciones distintas, temperaturas moderadas, lluvias abundantes y suficiente sol. La temperatura media anual es de 17 ℃ y la temperatura media más fría en enero es de 4,7 ℃. La temperatura media en julio es de 28°C, lo que es adecuado para el cultivo de la vid.