Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué es la cocina de Henan? ¿Qué le gusta comer a la gente de Henan?

¿Qué es la cocina de Henan? ¿Qué le gusta comer a la gente de Henan?

Hola, soy de Henan. La cocina de Henan pertenece a la cocina de Henan. Lo que más me gustan son los fideos, los bollos al vapor, los bollos al vapor, los palitos de masa fritos y las gachas de avena. Espero que ayude a mis compañeros del pueblo.

Pregunta 1 R: Hay muchas escuelas de cocina china. Entre ellas, Shandong, Sichuan, Guangdong, Fujian, Jiangsu, Zhejiang, Hunan y Huizhou son las cocinas más influyentes y representativas reconocidas por la sociedad, es decir, las "ocho cocinas principales" de China.

Entre ellos, la cocina de Henan no se encuentra entre las "Ocho cocinas principales".

Respuesta 2: La cocina de Zhejiang es, por supuesto, la cocina de Zhejiang, es decir, la cocina de Zhejiang. Hola, soy de Henan. La cocina de Henan pertenece a la cocina de Henan. Lo que más me gustan son los fideos, los bollos al vapor, los bollos al vapor, los palitos de masa fritos y las gachas. Estos son los alimentos básicos favoritos de la gente de Henan. Espero poder ayudar a Hangbang Cuisine como representante. El sabor de la cocina de Zhejiang es relativamente uniforme. Principalmente popular en el área de Zhejiang. Está cerca del sabor del sur de Jiangsu en la cocina de Jiangsu y del sabor del sur de Anhui y del río Yangtze en la cocina de Anhui.

La respuesta a la tercera pregunta:

Los platos representativos de la cocina de Henan incluyen: los fideos horneados con anguila agridulce de Kaifeng, las golondrinas de peonía de Luoyang, las tres tiras fritas de Anyang y el Osmanthus del sur de Henan. Fideos De Cerdo. Mencionaste platos caseros, es decir, fideos estofados, bollos al vapor (no en An), sopa picante, etc.

Cada lugar tiene sus propias características, como las bolas de arroz glutinoso en Kaifeng, la sopa de ternera con esteras de agua en Luoyang, los fideos estofados en Zhengzhou, la sopa picante en Zhoukou, la sopa de bolas de ternera en Jiaozuo, los fideos estofados, etc.

No importa la gama alta, media o baja, podrás comer platos de todo el mundo. Hay muchos restaurantes en el noreste de Zhengzhou, donde la comida es barata y asequible. La olla caliente Haidilao es buena. No vayas a los fideos estofados de Xiaoqiao, son caros y no deliciosos. No tan bueno como una pequeña tienda de fideos en la calle.

Zhengzhou tiene fideos de patata "Brothers and Sisters", que tienen muchas ramas y son muy populares y deliciosos.

También hay muchos puestos de comida.