Cómo hacer fideos tailandeses con pollo

¿Pollo tailandés en polvo?

Ingredientes:

15 ml de aceite de sésamo negro, 15 ml de aceite vegetal, 1 cebolla pequeña (165 g), picada Picada, 2 gramos de jengibre fresco picado, 1 pimiento rojo fresco, sin semillas y picado, 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras, 20 ml de jugo de lima fresco, 5 ml de salsa de soja oscura, 3 g de nueve capas frescas torre, picada, 3 gramos de cilantro fresco picado, 1 lata de leche de coco (280 gramos), 8 gramos de maicena, 30 ml de agua, 336 gramos de fideos de arroz secos, 15 ml de nata espesa, 1 lima cortada en trozos

Método:

1. Calienta el aceite de sésamo y el aceite vegetal en un wok grande a fuego alto, sofríe las cebollas, el jengibre y el pimiento hasta que las cebollas se ablanden, agrega las tiras de pollo. , jugo de lima y salsa de soja, pagoda de nueve capas y cilantro, sofreír hasta que el pollo se dore y esté bien cocido. Vierta la leche de coco y deje hervir. Revuelva la maicena y el agua, viértala en la sopa y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos o hasta que la sopa espese. ?

2. Al mismo tiempo, remoja los fideos de arroz en agua caliente durante 3 minutos. Hierva una olla grande con agua, agregue los fideos de arroz remojados y cocine por 3 minutos, o hasta que estén suaves, escurra y reserve. ?

3. Coloca el pollo y los fideos de arroz en un plato y decora con lima y nata.