Cómo usar gusanos para hacer gachas de pollo desmenuzado, cómo usar gusanos para hacer gachas de pollo desmenuzado, gusanos
Condimentos
Pechuga de pollo
Una pieza
Gusano de arena
20g
Zanahorias
Una cantidad adecuada
Champiñones secos remojados
Sanduo
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Azúcar refinada
5g
Salsa de soja ligera
Una cucharadita
Energía
Un trozo pequeño
Cebolletas de verdeo
Un puñado
Pasos
1 Lavar las pechugas de pollo. unos cuantos golpecitos en el dorso del cuchillo. Lavar las cebollas, los champiñones y el jengibre y reservar.
2. Lavar los gusanos de arena y remojarlos en agua fría durante diez minutos, luego lavar el sedimento y cortarlos en trozos pequeños para su uso posterior.
3. Cortar el pollo en tiras, añadir el jengibre rallado, el vino de cocción, la salsa de soja, la sal, el azúcar, la maicena y la cantidad adecuada de aceite y dejar marinar durante unos quince minutos.
4. Cortar las zanahorias en dados y desmenuzar los champiñones. En este momento, hierve agua fría en la olla y agrega el arroz. Después de hervir nuevamente, agregue las zanahorias y los champiñones y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.
5. Después de que la papilla vuelva a hervir, agregue el pollo desmenuzado y los gajos de gusano, cocine hasta que los granos de papilla florezcan, agregue una cantidad adecuada de sal y aceite, espolvoree con cebolla verde picada y apague el fuego.
6. Imagen del producto terminado, papilla de insectos frescos