Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuánto cuesta un plato de frutas?

¿Cuánto cuesta un plato de frutas?

Multiplica 20 kilogramos de sandía

4,5 yuanes por kilogramo de sandía

para obtener 90 yuanes.

La cantidad total de sandía utilizada

dividida por...

12 platos

Competente

Uno sandía El costo del plato es de 7,5 yuanes.

Dinero total gastado en uvas

Dividido por 9 kilogramos

Competente

Las uvas cuestan 6 yuanes por kilogramo

El total de kilogramos de uva utilizados

divididos en 12 platos

equivale a 0,75 kilogramos de uva por plato.

0,75 kg en uso

Multiplicar por 6 yuanes por kilogramo de uva.

Igual a cada plato

El costo es de 4,5 yuanes.

7,5 más 4,5 equivalen a 12 yuanes.

Entonces el precio de cada plato de fruta es de 12 yuanes.

El coste de un plato es de 12 yuanes.

Comprado en el hotel por 18 yuanes.

Un plato genera un beneficio neto de 6 yuanes.

12一* * *Beneficio neto 72

Dinastía Yuan (1206-1368)