Fotos de Mao (una estrella de moda en la industria alimentaria)
Preparación del material
Los materiales necesarios para preparar Maoxuewang incluyen principalmente sangre de cerdo, tripas, piel de frijol, salchichas, carne de res, verduras, base de olla caliente, granos de pimienta de Sichuan y chiles.
Paso uno: preparar los materiales.
Primero prepara ingredientes como sangre de cerdo, callos, piel de tofu, chorizo, ternera, verduras, etc., y córtalos en trozos de tamaño adecuado para su posterior uso.
Paso 2: Agrega aceite a la olla caliente
Calienta la olla y agrega una cantidad adecuada de aceite. Cuando el aceite esté caliente, agrega los ingredientes de la base de la olla caliente y sofríe. hasta que esté fragante.
Paso 3: Añade materiales.
Añade los ingredientes preparados a la olla uno a uno y revuelve uniformemente.
Paso 4: Añade agua y cocina.
Añade la cantidad adecuada de agua y cocina hasta que los ingredientes estén cocidos y fragantes.
Paso 5: Añade pimienta y pimienta.
Añadir la cantidad adecuada de pimienta y pimienta y ajustar según el gusto personal.
Paso 6: Saca la sartén y ponla en un plato.
Saca Maoxuewang, espolvorea con cebolla verde picada y cilantro y sirve inmediatamente.
Aunque el proceso de elaboración de Mao parece un poco complicado, siempre que domines los pasos y técnicas de producción podrás elaborar fácilmente un delicioso Mao. Como variante de la olla caliente de Sichuan, Maoxuewang es amado cada vez por más personas por su textura única y su sabor picante. Si no has probado Maoxuewang, ¡pruébalo ahora!