¿Se pueden comer algas marinas y vino juntos?

Ingredientes: 160 gramos de algas, 750 gramos de huesos de carne.

Accesorios: vino de cocina, sal, glutamato monosódico.

1. Ingredientes: algas (remojadas y lavadas), huesos de carne (blanqueados).

2. Coloca las algas remojadas sobre la tabla de cortar y córtalas.

3. Poner los huesos de carne blanqueados y las algas cortadas en la olla a presión.

4. A continuación, añadir una cantidad adecuada de vino de cocción.

5. Añade un poco de agua.

6. Luego tapa y cocina a fuego medio-bajo durante 20 minutos, luego apaga el fuego.

7. Cocine a fuego lento hasta que no quede aire y luego abra la tapa.

8. Finalmente añadir la cantidad adecuada de sal.

9. Añade la cantidad adecuada de glutamato monosódico.

10. Salpimentamos y mezclamos bien y ya está listo para comer.

11, producto terminado.