Un método para hacer salsa picante de frutas
Te enseñaré a hacer tu propia salsa de chile con frutas, sigue esta receta. Dulce y picante, todo sabe delicioso cuando se mezcla. ¡Puedes comerlo sin agregarlo!
Fui al supermercado a comprar salsa de chile, la compré y miré los ingredientes y encontré que había suficientes aditivos, así que mejor la hacía yo. Cuando tenía piñas en casa y no sabía qué hacer con ellas, pensé en hacer una salsa de chile con frutas.
Esta salsa de chile afrutada tiene un dulzor natural que resulta apetecible en verano. Se puede acompañar con comida fría, bibimbap y fideos. También es adecuado para comer estofado como salsa en invierno. Con ajo y camarones, es una pequeña salsa de chile cercana al estilo indonesio, dulce y picante, y muy deliciosa. Cada vez que gano demasiado, puedo empaquetarlo y dárselo a mis amigos. Creo que es asombroso. ¡Esta botella de salsa de chile afrutada es más popular que las galletas que regalo!
Preparar salsa de chile con frutas en casa es realmente muy sencillo. Puedes comerlo sin añadirlo, sabe muy bien si lo mezclas con cualquier cosa. ¡Los amigos a quienes les gusta la salsa de chile dulce y afrutada tal vez deseen imitarla después de leer esto!
Salsa de Chile con Frutas
Ingredientes: 100 gramos de pimiento, 2 tomates, 100 gramos de piña, 30 gramos de gambas, 5 dientes de ajo, 1 cucharadita de sal.
Utensilios: tarros de cristal.
Ejercicio:
Lava los pimientos y córtalos en gajos, los pimientos no son del tipo que comes por la mañana, si usas pimientos hay que reducirlos adecuadamente.
Pon los tomates en agua hirviendo y escaldalos para que se despeguen con facilidad, luego córtalos en trozos.
Cortar la piña en trozos.
Picamos los ajos.
Remojar los camarones secos en agua tibia hasta que estén tiernos y luego picarlos en trozos pequeños.
Usa una batidora o batidora para hacer puré los pimientos, los tomates y la piña hasta que quede suave.
Pon 2 cucharadas de aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, sofríe el ajo picado y luego sofríe los camarones hasta que estén fragantes.
Luego agrega la pasta de ají de frutas batida, revuelve mientras cocinas hasta que se reduzca el jugo y sazona con sal antes de servir. Enfríe la salsa de chile con frutas preparada de forma natural, póngala en un frasco de vidrio, tápelo bien y guárdelo en el refrigerador. Puede comerlo en cualquier momento.
Consejos:
La proporción de tomates y piña se puede ajustar según las preferencias personales.
Si quieres conservarla durante mucho tiempo, el tarro de cristal que contiene la salsa picante se puede esterilizar y luego secar, pero lo mejor es consumirlo antes de un mes porque las caseras no llevan conservantes añadidos. .