¿Cómo hacer ensalada con soja?
Cocinas y funciones: Recetas caseras, recetas para eliminar el calor y desintoxicar, recetas potenciadoras y apetitosas del bazo, recetas para estimular el cerebro, recetas para la menopausia
Sabor: ¿Dulce? p>
Técnica: Salteado
Ingredientes para hacer ensalada de soja:
Ingredientes: 100 gramos de soja
Condimentos: 10 gramos de aceite de ensalada , 10 gramos de azúcar blanca, 10 gramos de salsa de soja, 1 gramo de sal, 5 gramos de aceite de sésamo, 5 gramos de cilantro, 1 gramo de glutamato monosódico
Te enseñaré cómo hacer ensalada de soja, cómo hacer ensalada de soja deliciosa
1. Lavar las semillas de soja y ponerlas en agua. Remojar durante la noche, retirar y enjuagar, luego poner en una olla, agregar la cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición a fuego alto.
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2. Cocinar a fuego lento hasta que la soja esté crujiente, recoger la soja y escurrir el agua.
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3. Calentar el wok y añadir el aceite de ensalada; calentar;
4. Vierta la soja hervida en la olla, agregue la sopa original de la soja, la sal refinada, el azúcar y la salsa de soja
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5. Revuelva; -freír mientras se cocina, agregar aceite de sésamo y glutamato monosódico cuando el guiso en la olla esté seco
6. Sofreír uniformemente y poner en un plato para que se enfríe 7. Retirar el cilantro Lavar las raíces; cortar en trozos, espolvorear sobre la soja en el plato y servir.