¿Quieres que la limonada esté hervida o tibia?

El agua con limón se lava mejor con agua tibia de 60 a 70 grados centígrados. Porque si remojas limones en agua demasiado fría, los compuestos de los limones no se pueden disolver en el agua y la fragancia se reducirá. Remojar limones en agua hirviendo disolverá muchas sustancias amargas, como la hesperidina, que hará que el sabor sea amargo.

A la gente le preocupa que una temperatura demasiado alta del agua destruya la vitamina C. De hecho, no hay necesidad de preocuparse por eso, porque el limón es una fruta muy ácida y la vitamina C es resistente al calor en un ambiente ácido. medio ambiente y no se perderá tan fácilmente.

Método de remojo del limón

Presta atención a la limpieza al remojar los limones. Aunque no hay suciedad en la superficie del limón, aun así es necesario cepillarlo con un cepillo para limpiarlo. Cuando algunas personas remojan los limones, simplemente enjuagan la superficie de los limones con agua. De hecho, esto está mal. Si simplemente lavas los limones de esta manera, parte de la suciedad de la superficie de los limones penetrará en el cuerpo humano, lo que también tendrá algunos efectos negativos en el cuerpo.

A la hora de poner los limones en remojo, córtalos en rodajas. No pongas limones enteros directamente en el agua para prepararlos. Lo mejor es cortar el limón en rodajas finas del mismo tamaño. No lo cortes demasiado grueso, de lo contrario el limón del medio no podrá cumplir su función. Generalmente un limón se puede cortar en 15 a 20 rodajas, y esta cantidad es la mejor.